苦寒吟
唐 · 孟郊
天寒色青苍 ，北风叫枯桑。
厚冰无裂文 ，短日有冷光。
敲石不得火 ，壮阴正夺阳。
调苦竟何言 ，冻吟成此章。
大寒，是天气冷到极点的意思。今年的大寒在农历十二月初八，这时寒潮南下频繁，是中国大部分地区一年中的寒冷时期，风大，低温，地面积雪不化，呈现出冰天雪地、天寒地冻的严寒景象。大寒是中国二十四节气中的最后一个，过了大寒又立春，即迎来新一年的节气轮回。
大寒三候
一候鸡始乳
母鸡抱窝
孕育生命
二候征鸟厉疾
寒气逆极
征鸟天空徘徊
狩猎找食 以度寒冬
WINTER
三候水泽腹坚
湖水结冰
可水上嬉戏
花信风候
一候瑞香
幽香结浅紫，来自孤云岑。
骨香不自知，色浅意殊深。
移栽青莲宇，遂冠薝蔔林。
纫为楚臣佩，散落天女襟。
君持风霜节，耳冷歌笑音。
——苏轼
二候兰花
美人爱之不可见，裂素写之明窗间。
幽兰花，何菲菲，世方被佩资簏施。
我欲纫之充佩韦，袅袅独立众所非。
幽兰花，为谁好，露冷风清香自老。
——刘伯温
三候山矾
高节亭边竹已空，山矾独自倚春风。
二三名士开颜笑，把断花光水不通
北岭山矾取意开，轻风正用此时来。
平生习气难料理，爱著幽香未拟回。
大寒已过腊来时，万物那逃出入机。
——黄庭坚
02
大寒 · 习俗
尾牙祭
尾牙源自于拜土地公做“牙”的习俗。所谓二月二为头牙，以后每逢初二和十六都要做“牙”到了农历十二月十六日正好是尾牙。尾牙同二月二一样有春饼(南方叫润饼)吃，这一天买卖人要设宴，白斩鸡为宴席上不可缺的一道菜。
03
大寒 · 节气提示
本节气最需预防的是心脑血管病，肺气肿，慢支气管炎，早晨和傍晚尽量少出门。
注意保暖，外出时一定加穿外套，戴上口罩、帽子、围巾。
早晚室内要通风换气。室内取暖时要在地板上泼些水或凉一些湿毛巾之类以保室内湿度。要多喝白开水，补充体内水分。
老年人可在居室中坚持脸部、手部、足部的冷水浴法，以此来增加机体的抗寒能力。
大寒
一个意味着春节即将到来的节气
是庆祝新年的序幕
意味着四季又一轮回
过去的廿四节气里
我们并肩战斗，抗疫到底
望疫情尽早驱散
来日方长
让我们相遇在翠柳鸣绿时
